Škola a stravovanie
Vitajte v úplne novej rubrike – ŠKOLA A STRAVOVANIE!
Nájdete tu aktualizované spravodajstvo, ktoré sumarizuje to najdôležitejšie, čo sa práve v oblasti školského stravovania deje. Nájdete tu aktualizované informácie o povinnostiach počas prevádzky zariadenia školského stravovania, upozornenia na legislatívne zmeny v oblasti školského stravovania, ale aj stanoviská odborníkov k rôznym problémovým situáciám z oblasti personalistiky, financovania a hospodárenia zariadení školského stravovania. A chýbať nebudú ani usmernenia z hľadiska hygieny školských stravovacích zariadení, rozhovory s osobnosťami z oblasti gastronómie a školského stravovania či najnovšie informácie a zaujímavosti o trendoch v stravovaní a výžive pre deti a mládež.
Príjemné čítanie!
Tím Školského portálu
Pitný režim – dôležitá súčasť zdravého životného štýlu
Základným predpokladom existencie života je dostatočný príjem tekutín, o čom svedčí fakt, že hoci čl..
viac
Deň mlieka opäť zaujal: Prešovská základná škola sa premenila na mliečnu krajinu
Deň mlieka sa v Prešove uskutočnil už po desiaty raz. Základná škola Mirka Nešpora sa pri tejto príl..
viac
Školskú jedáleň otvorili skôr, hrozí im pokuta
Na oficiálne zrušenie zákazu jedáleň nečakala, otvorila hneď po víkende, keď vymaľovali. Škol..
viac
Ako variť deťom podľa veku
Deti v predškolskom veku (3 až 6 rokov) Deti v tomto období života intenzívne rastú, preto potre..
viac
Škola je miesto, kde môžeme u detí rozvíjať zdravšie stravovacie návyky
Narastajúca obezita detí je obrazom dnešnej uponáhľanej doby. Prinavrátiť do rodín kedysi zaužívané ..
viac
Druhý ročník kampane METRO Varíme zdravo pre školy bol ešte úspešnejší
2 829... Presne toľko porcií pripravil pre žiakov a študentov šéfkuchár METRO Vojto Artz a jeho tím ..
viac
Jedálny lístok ľudí na Slovensku sa za dvadsať rokov zmenil. Jedia menej mäsa a zemiakov
Pijeme viac mlieka či piva a jeme viac rýb ako v minulosti? Od osamostatnenia Slovenskej republiky, ..
viac
Zdravé potraviny na všetky školské stoly
Aplikovať efektívne nástroje a nájsť spôsob zabezpečenia dodržiavania štandardov potravín a potravin..
viac
Skladovanie a odstraňovanie odpadu v školskej jedálni
Podľa čl. 2 nariadenia komisie č. 142/2011, ktorým sa vykonáva nariadenie Európskeho parlamentu a Ra..
viac
Odporúčanie skladby jedálnych lístkov v mesačnej zostave
Výživa detí sa líši od výživy dospelých predovšetkým tým, že zabezpečuje nielen funkciu organizmu, a..
viac
Malá akadémia správneho stravovania detí
Detský organizmus je veľmi krehký a zraniteľný. Imunitný systém dozrieva postupne vekom, pričom málo..
viac
METRO prináša našim deťom zdravie na tanieri
Veľkoobchod METRO sa aj tento rok zasadzuje za zdravé stravovanie na školách a nezostane len pri slo..
viac
Deti stále obľubujú nezdravé stravovanie
Obezita slovenských detí neustále rastie a je stále veľkou hrozbou. ..
viac
Sanitačný režim v zariadení školského stravovania
Sanitačný režim zahŕňa sanitáciu výrobných priestorov, skladov, ostatných priestorov, ako aj zabezpe..
viac
Zmeny v poskytovaní pomoci školského programu na dodávanie a distribúciu mlieka, ovocia, zeleniny a výrobkov z nich
V novom školskom roku 2017/2018 došlo k zmene, ktorá sa týka poskytovania pomoci na dodávanie a dist..
viac
Deti sú prekvapené, čo všetko sa dá zjesť, tvrdí lektorka varenia
Ako to dnes vyzerá, keď dieťa je? Obskakujú ho rodičia, dva páry starých rodičov a všetci riešia, či..
viac
Slovenské školy začali iniciovať zmeny v školských jedálňach
Svetová populácia sa rapídne zväčšuje a od roku 2050 bude musieť tá istá planéta nasýtiť štyrikrát v..
viac
D. KUBÍN: Konzumácii väčšieho množstva zeleniny má pomôcť šalátový pult
V Základnej škole Janka Matúšku očakávajú zvýšenie konzumácie čerstvej zeleniny a ovocia o minimálne..
viac
Do školských jedální chcú dostať kvalitné slovenské potraviny
Kvalita potravín vo verejnom stravovaní je velmi dôležitá. Preto sa ministerstvo pôdohospodárstva ro..
viac
D. Kubín: Jedáleň pri ZŠ J. Matúšku získala od MŠVVŠ 6000 eur
Školská jedáleň pri Základnej škole (ZŠ) Janka Matúšku v Dolnom Kubíne má od minulého týždňa novú um..
viac
Stravovacie obmedzenia musí dodržiavať takmer každé desiate dieťa
Potravinové alergie či intolerancie dokážu potrápiť nielen dospelých, ale aj deti. ..
viac
Projekt Hovorme o jedle bude tento týždeň prebiehať na 472 základných školách
Do piateho ročníka podujatia Hovorme o jedle sa v tomto roku zapojilo 472 základných škôl z celého S..
viac
Mesto Košice opäť pripravilo pre rodičov košických školákov ochutnávku pokrmov zo školských jedální
Pri príležitosti Svetového dňa zdravej výživy pripravilo Oddelenie školstva Magistrátu mesta Košice ..
viac
Odborníčka radi: Deti by do školy nemali odchádzať bez raňajok
Prístup k raňajkovaniu a stravovacím návykom závisí vo veľkej miere na rodine a rodičoch. ..
viac
Hlava štátu odobrila novelu zákona o verejnom obstarávaní
Zámerom novely zákona o verejnom obstarávaní je zefektívnenie, zjednodušenie, zjednotenie a zrýchlen..
viac
ŠAHY: Mesto investovalo do modernizácie dvoch školských jedální
Takmer 12.000 eur sa v auguste investovalo do školskej jedálne pri Materskej škole na Hviezdoslavove..
viac
Čím je prospešné mlieko?
Mlieko obsahuje všetkých 14 minerálnych látok potrebných vo výžive človeka. Osobitne dôležitý je vys..
viac
Školákom chýbajú správne stravovacie návyky
Slovákov trápi obezita. Nadhmotnosť majú asi dve tretiny dospelej populácie, z veľkej časti ohrozuje..
viac
Radnica spustí prevádzku vývarovne pri Materskej škole Žirafka
Liptovskomikulášska mestská samospráva v budúcom roku opätovne spustí prevádzku školskej vývarovne p..
viac