Hlavný kuchár / kuchárka
Informácie o pracovnom mieste
- Škola: Základná škola s materskou školou
- Termín nástupu: 07.04.2025
- Miesto výkonu práce: Česká 10
- Mesto: Česká 10, Bratislava-Nové Mesto
- Rozsah úväzku: 100%
- Počet študentov školy: 301
- Adresa školy alebo zariadenia: Základná škola s materskou školou, Česká 10, 83103 Bratislava-Nové Mesto
Požiadavky na uchádzača
- Vzdelanie: Stredné odborné vzdelanie.
- Ďalšie požiadavky: Miesto hlavného kuchára/hlavnej kuchárky je aktuálne pre materskú školu s počtom 50 detí. Náplň práce: - normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka - podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka - preberanie tovaru od dodávateľov a jeho správne uskladnenie - zodpovednosť za inventarizáciu skladu potravín - pripravovanie nátierok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne) - dodržiavanie technologických postupov, receptúr, kvality, kvantity a vydávanie jedál
- Odborné zameranie:
Viac informácií
- Viac informácií o ponuke: https://www.edujobs.sk/praca/58728
- Kontaktná osoba: RNDr. Elena Moravčíková
- Telefónne číslo: 0905660068
- E-mailová adresa: zsceska@zsceska.sk
- Webová stránka: www.zsceska.sk