Ministerstvo školstva od januára zvýši príspevky na školské stravovanie
Ministerstvo školstva od januára budúceho roka navyšuje finančné pásma pre školské stravovanie. Informovalo o tom v tlačovej správe.
Finančné pásma predstavujú náklady na nákup potravín na jedno jedlo rozdelené podľa vekových kategórií stravníkov, ktoré určuje ministerstvo školstva. Finančné pásma pre školské stravovanie teda predstavujú len časť ceny obeda. Tou druhou časťou sú režijné náklady, ktoré si určuje zriaďovateľ.
Zvýšenie finančných pásiem je dlhodobou požiadavkou zo strany školských jedální a zo strany zriaďovateľov. Vzhľadom na výrazný nárast cien potravín už jednotlivé zariadenia školského stravovania podľa ministerstva nedokázali pripravovať nutrične a energeticky vyvážené pokrmy na základe noriem. Naposledy sa financie na prípravu teplého jedla v školských zariadeniach upravovali v roku 2019.
Zdroj: finsider.sk
Viac si môžete prečítať v najnovšom čísle časopisu Škola a stravovanie.
Dočítate sa aj o tom, aké sú povinnosti vedúcej školskej jedálne. Kde môžu vedúce školských jedální hľadať informácie o legislatívnych zmenách, kto im pomáha riešiť ťažkosti súvisiace s prevádzkou zariadenia školského stravovania. Kde nájdu informácie o najnovších trendoch z oblasti výživy a stravovania detí a mládeže?
Zdroj: raabe.sk