Školákom chýbajú správne stravovacie návyky

Slovákov trápi obezita. Nadhmotnosť majú asi dve tretiny dospelej populácie, z veľkej časti ohrozuje aj deti. Môže za to nevhodne zvolená strava i nedostatok pohybu, varujú odborníci.

Sladkosti

Ľuďom chýba zdravý návyk v stravovaní, začať s tým treba už od detstva. "Aj školáci vynechávajú raňajky a niekedy aj desiatu, obedy v jedálňach zanedbávajú, všetko potom doháňajú nie vždy zdravou večerou," povedala Ľubomíra Fábryová, prezidentka Obezitologickej sekcie Slovenskej diabetologickej spoločnosti (SDS). Za veľký problém označujú lekári aj jedenie sladených a vysmážaných jedál, za chybu považujú nedostatočnú konzumáciu čerstvého ovocia, zeleniny a rýb a strukovín.

Situácia s obezitou na Slovensku kopíruje podľa Fábryovej celosvetový trend. Nadhmotnosť pritom spôsobuje rad pridružených ochorení, ako je cukrovka, problémy so srdcom, obličkami, tráviacim traktom, súvisí aj s vyšším rizikom rakoviny. "Zdravý životný štýl preto absolútne netreba podceňovať," vysvetlila Ivana Bednářová Častvajová, zakladateľka projektu Pestrá strava. Ten už štvrtý rok funguje v Česku a je do neho zapojených vyše 200 škôl. Jeho prvý ročník začína aj na Slovensku, zameraný je na základné školy.

Bednářová Častvajová tvrdí, že mnoho detí má k zdravým jedlám odpor. Problém vidí v jeho zlom ochutení či servírovaní. "Treba ísť na to zábavnou formou, dôležité je to chuťovo ozvláštniť. Aj šošovicový prívarok sa dá urobiť netradične," vysvetlila. Odporúča vyhnúť sa potravinám obsahujúce umelé farbivá, sladidlá či glutamany (označované E kódmi).

Zdravú verziu jedál podporuje aj Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR. Ten však pripomína, že rodičia by pri snahe žiť zdravo nemali u detí zabúdať na rýchle kalórie, ktoré majú podľa hygienikov napríklad miesto v desiatovom balíčku.

Chcete si prečítať článok až do konca?

Nás si nemusíte predplácať, stačí sa prihlásiť a čítate ZADARMO!
Registrácia  (pre nových užívateľov)

Len prihlásení užívatelia môžu využívať všetky benefity Školského portálu:

  • denne aktualizované spravodajstvo z oblasti vzdelávania na Slovensku,
  • informácie o pripravovaných odborných konferenciách a bezplatných školeniach pre pedagógov,
  • kaleidoskop prírodných vied – tematicky zamerané aktivity na stiahnutie pre učiteľov ZŠ prírodovedných predmetov,
  • námety na edukačné aktivity na stiahnutie pre materské školy v súlade so ŠVP pre MŠ,
  • odborné články na špecifické témy od Ing. Jarmily Belešovej, odborníčky v oblasti personalistiky pre školy,
  • prehľady aktualizovaných správ pre zriaďovateľov škôl a školských zariadení,
  • ukážkové testy na stiahnutie zo slovenského jazyka a literatúry pre 2. stupeň ZŠ,
  • aktivity na stiahnutie pre žiakov so špecifickými poruchami učenia,
  • súťaže o zaujímavé ceny,
  • prístup do fóra – možnosť diskusie s kolegami-pedagógmi.