Zdravá strava na školách by mala byť samozrejmosťou

Materské a základné školy v Nitre sa zapoja do európskeho projektu týkajúceho sa stravovania. Zapojených je doň 33 partnerov z 12 krajín Európskej únie vrátane Slovenska. Pridruženými slovenskými partnermi sú len dve samosprávy, Nitra a bratislavská mestská časť Rača. Cieľom projektu je priniesť do školských jedální zdravé potraviny. Nitrianska radnica chce do projektu zapojiť všetky škôlky a základné školy. Podmienkou je, aby škola mala vlastnú kuchyňu alebo výdajňu stravy.

Zdroj: cetv.sk

Časopis ŠKOLA A STRAVOVANIE prináša pre vedúce školských jedální informácie o legislatívnych zmenách, chce upriamiť ich pozornosť na najnovšie zaujímavosti v oblastiach stravovania, výživy a zdravia. Prináša zistenia z auditov a kontrol v zariadeniach školského stravovania, ponúka stanoviská odborníkov na rôzne problémové situácie z praxe.