Zdravé potraviny na všetky školské stoly
Aplikovať efektívne nástroje a nájsť spôsob zabezpečenia dodržiavania štandardov potravín a potravinárskych surovín na pultoch slovenských predajní, ale ešte vo väčšej miere v oblasti verejného stravovania, je agendou viacerých spolupracujúcich inštitúcií.
Najmä téma zdravých a kvalitných potravín používaných v školských a predškolských zariadeniach, zodpovedných za výživu detských stravníkov, je stredobodom a cieľom projektu Národného potravinového katalógu (NPK) pod gesciou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) a priamou koordináciou Výskumného ústavu potravinárskeho, ktorý je súčasťou Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra (NPPC).
Jednou z najjednoduchších ciest ako zabezpečiť vysokú kvalitu a výživovú hodnotu používaných potravín v stravovacích zariadeniach našich materských či základných škôl je používať čerstvé slovenské potraviny. Tie podliehajú prísnej kontrole, sú zárukou kvality a bezpečnosti.
Práve NPK má dostať čerstvé produkty vo vysokej kvalite, s garantovanými výživovými hodnotami, s vysokou flexibilitou dodávok a za primerané ceny do našich verejných jedální.
Chcete si prečítať článok až do konca?
Prosím prihláste sa alebo zaregistrujte pre získanie benefitov Školského portálu
Len prihlásení užívatelia môžu využívať všetky benefity Školského portálu:
- denne aktualizované spravodajstvo z oblasti vzdelávania na Slovensku,
- informácie o pripravovaných odborných konferenciách a bezplatných školeniach pre pedagógov,
- kaleidoskop prírodných vied – tematicky zamerané aktivity na stiahnutie pre učiteľov ZŠ prírodovedných predmetov,
- námety na edukačné aktivity na stiahnutie pre materské školy v súlade so ŠVP pre MŠ,
- odborné články na špecifické témy od Ing. Jarmily Belešovej, odborníčky v oblasti personalistiky pre školy,
- prehľady aktualizovaných správ pre zriaďovateľov škôl a školských zariadení,
- ukážkové testy na stiahnutie zo slovenského jazyka a literatúry pre 2. stupeň ZŠ,
- aktivity na stiahnutie pre žiakov so špecifickými poruchami učenia,
- súťaže o zaujímavé ceny,
- prístup do fóra – možnosť diskusie s kolegami-pedagógmi.