Prevádzka školy

Výstava stredovekej kuchyne ukazuje, ako stolovali naši predkovia

Pre všetkých, ktorí sa chcú dozvedieť, ako sa na Slovensku vyvíjala kuchyňa, je do konca januára pripravená výstava Stredoveká kuchyňa v archeologických nálezoch. Expozíciu si záujemcovia o históriu môžu pozrieť v Lučeneckom Novohradskom múzeu a galérii na Kubínyiho námestí.

Prostredníctvom predmetov z archeologických nálezov a dobových vyobrazení oboznamuje výstava s funkciou stredovekej kuchyne, so spôsobmi používania rozmanitého kuchynského i stolového riadu.
      Výstava približuje kultúru stolovania, ukazuje, aké nápoje, potraviny i koreniny používali najčastejšie naši predkovia v období stredoveku pri príprave jedál.
      Návštevníci sa tiež môžu dozvedieť o rozdieloch medzi kuchyňou v dedinskom a mestskom prostredí. Množstvo archeologických nálezov dopĺňa aj rekonštrukcia stredovekej, takzvanej čiernej kuchyne, u nás rozšírenej prostredníctvom kláštorov.
      Výstava zo zbierok Archeologického a Historického múzea Slovenského národného múzea v Bratislave je doplnená exponátmi zo zbierok Novohradského múzea a galérie v Lučenci.

Zdroj: TASR