Finančné pásma pre školské stravovanie
Na zabezpečenie výroby jedál a nápojov v zariadeniach školského stravovania je okrem plnenia odporúčaných výživových dávok, zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov, dodržiavania materiálno - spotrebných noriem dôležité aj stanovenie výšky príspevku zákonného zástupcu dieťaťa alebo žiaka na nákup potravín na jedno jedlo. Uvedené zmocnenie vyplýva pre MŠVVaŠ SR nadobudnutím účinnosti zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov.
![](https://skolskyportal.sk/sites/default/files/styles/mobile_landscape/public/field/blog/image/snimka_30.png?itok=tt3r15Uq)
Vzhľadom na skutočnosť, že v rámci Slovenskej republiky sú rozdielne cenové relácie v dodávkach potravinových komodít, z ktorých sa strava v zariadeniach školského stravovania pripravuje, MŠVVaŠ SR pre stanovenie výšky príspevku na stravovanie uvádza rozpätie finančných pásiem, na základe ktorých riaditelia škôl, školských zariadení v zriaďovateľskej pôsobnosti miestnej štátnej správy a zriaďovatelia (obce, samosprávny kraj) všeobecne záväzným nariadením stanovia výšku príspevku za stravovanie v školskej jedálni.
Dôležitá informácia: Finančné pásma určujúce rozpätie nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov platné od 1.1.2023 je potrebné prijať najneskôr do 28.2.2023.
V prípade otázok kontaktujte metodických pracovníkov pre školské stravovanie z Regionálnych úradov školskej správy na základe Vašej územnej pôsobnosti.
Súbory na stiahnutie
- Finančné pásma na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórii stravníkov (s platnosťou od 1.1.2023) (.pdf, 251.29 kB)16.11.2022
- Finančné pásma na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórii stravníkov pre diétne stravovanie, stravovanie športovcov, celoročné stravovanie a stravovanie zamestnancov školy, školských zariadení a iných FO (s platnosťou od 1.1.2023) (.pdf, 254.15 kB)16.11.2022
- Kontakty na metodických pracovníkov pre školské stravovanie z Regionálnych úradov školskej správy (.pdf, 413.81 kB)16.11.2022
- Finančné pásma nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov (s platnosťou od 1.9.2019) (.pdf, 187.21 kB)15.06.2020
- Finančné pásma nákladov na nákup potravín pre diétne stravovanie, stravovanie športovcov, stravovanie s nepretržitou prevádzkou (s platnosťou od 1.9.2019) (.pdf, 188.01 kB)
Zdroj: minedu.sk
O tom, aké sú povinnosti vedúcej školskej jedálnem, kde môžu vedúce školských jedální hľadať informácie o legislatívnych zmenách, kto im pomáha riešiť ťažkosti súvisiace s prevádzkou zariadenia školského stravovaniaa alebo kde nájdu informácie o najnovších trendoch z oblasti výživy a stravovania detí a mládeže, sa dočítate v časopise Škola a stravovanie.
Zdroj: raabe.sk