Nástup od 1.9.2024 príp. dohodou. Náplň práce: - normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka - vypĺňanie denne stravného listu o spotrebe surovín - podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka - preberanie tovaru od dodávateľov a jeho správne uskladnenie - zodpovednosť za inventarizáciu skladu potravín - pripravovanie nátierok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne) - dodržiavanie technologických postupov, receptúr, kvality, kvantity a vydávanie jedál - kontrolovanie činnosti podriadených zamestnancov - dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny Ďalšie požiadavky: Prax – 3 roky zdravotná spôsobilosť na prácu v zariadení školského stravovania Samostatnosť, dôslednosť, zodpovednosť Ponúkané výhody: 5 dní dovolenky navyše 2 dni voľna navyše (tzv. sick days) Odmena pri jubileu 13.plat Príspevok do DDS