Zdravé potraviny na všetky školské stoly
Aplikovať efektívne nástroje a nájsť spôsob zabezpečenia dodržiavania štandardov potravín a potravinárskych surovín na pultoch slovenských predajní, ale ešte vo väčšej miere v oblasti verejného stravovania, je agendou viacerých spolupracujúcich inštitúcií.
Najmä téma zdravých a kvalitných potravín používaných v školských a predškolských zariadeniach, zodpovedných za výživu detských stravníkov, je stredobodom a cieľom projektu Národného potravinového katalógu (NPK) pod gesciou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) a priamou koordináciou Výskumného ústavu potravinárskeho, ktorý je súčasťou Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra (NPPC).
Jednou z najjednoduchších ciest ako zabezpečiť vysokú kvalitu a výživovú hodnotu používaných potravín v stravovacích zariadeniach našich materských či základných škôl je používať čerstvé slovenské potraviny. Tie podliehajú prísnej kontrole, sú zárukou kvality a bezpečnosti.
Práve NPK má dostať čerstvé produkty vo vysokej kvalite, s garantovanými výživovými hodnotami, s vysokou flexibilitou dodávok a za primerané ceny do našich verejných jedální.
Chcete si prečítať článok až do konca?
Len prihlásení užívatelia môžu využívať všetky benefity Školského portálu:
- denne aktualizované spravodajstvo z oblasti vzdelávania na Slovensku,
- informácie o pripravovaných odborných konferenciách a bezplatných školeniach pre pedagógov,
- kaleidoskop prírodných vied – tematicky zamerané aktivity na stiahnutie pre učiteľov ZŠ prírodovedných predmetov,
- námety na edukačné aktivity na stiahnutie pre materské školy v súlade so ŠVP pre MŠ,
- odborné články na špecifické témy od Ing. Jarmily Belešovej, odborníčky v oblasti personalistiky pre školy,
- prehľady aktualizovaných správ pre zriaďovateľov škôl a školských zariadení,
- ukážkové testy na stiahnutie zo slovenského jazyka a literatúry pre 2. stupeň ZŠ,
- aktivity na stiahnutie pre žiakov so špecifickými poruchami učenia,
- súťaže o zaujímavé ceny,
- prístup do fóra – možnosť diskusie s kolegami-pedagógmi.