Vzdelanie:
- minimálne úplné stredné odborné vzdelanie s maturitou v oblasti potravinárstva a spoločného stravovania, stredná hotelová škola, stredná priemyselná škola potravinárska
- odborná spôsobilosť pre vykonávanie epidemiologicky závažných činností pre prácu s potravinami
Ďalšie požiadavky:
Ďalšie požiadavky a predpoklady:
- znalosť hygienických predpisov a požiadaviek vrátane HACCP
- komunikatívnosť, zodpovednosť, precíznosť, flexibilita
- schopnosť organizovať a efektívne plánovať prácu
- prax v zariadení školského stravovania výhodou